Nồi hơi điện nấu rượu đồng việt nam 20kg

Tại sao nên dùng nồi nấu rượu bằng điện thay nồi nấu truyền thống?

Để hiểu được tại sao nên dùng nồi nấu rượu hiện đại thay nồi truyền thống, mời bạn theo dõi bảng so sánh dưới đây:

Tiêu chí	Nồi nấu truyền thống	Nồi nấu bằng điện hiện đại
Không gian nấu	Cần nấu trong không gian rộng, thoáng để khói từ củi, than thoát ra ngoài	Chiếm ít diện tích do có quy trình tự động và khép kín
Thời gian nấu	Thông thường mất ít nhất 3-4 tiếng mỗi mẻ	Giảm 1/2 thời gian so với cách nấu truyền thống
Năng suất	Thông thường chỉ nấu khoảng 3-5 kg/mẻ	20kg – 30kg – 40kg – 50kg – 80kg – 100kg/mẻ (có thể đặt hàng dung tích riêng theo nhu cầu)
Thiết kế	Cồng kềnh, không chắc chắn	Nhỏ gọn, chắc chắn, dễ di chuyển
Chất lượng thành phẩm	Dễ khê cháy, chất lượng không đồng đều	Hoàn toàn không bị khê cháy, chất lượng đồng đều
Độ an toàn	Sử dụng củi, than tính an toàn thấp	Đảm bảo an toàn với hệ thống điện tự động
Hình thức sử dụng	Sử dụng thủ công khó khăn, tốn công sức	Chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ nồi có thể tự động nấu, tiết kiệm công sức

Từ bảng trên ta có thể thấy sử dụng nồi nấu rượu thủ công còn tồn tại nhiều hạn chế như: thời gian chưng cất lâu, tốn diện tích, tốn công sức do phải nấu làm nhiều mẻ,… Chính vì vậy, việc chuyển đổi sang sử dụng nồi nấu rượu bằng điện hiện đại là rất cần thiết.

Đặc điểm nổi bật nồi nấu rượu dùng điện lõi đồng 20 kg/mẻ NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG

Nồi nấu rượu dùng điện lõi đồng 20 kg/mẻ Nồi Hơi Điện Thiết Bị Bếp Đại Dương có cấu tạo gồm 4 phần chính: nồi chưng cất, bồn làm mát ngưng tụ rượu, hệ thống ruột gà và hệ điều khiển.

Nồi chưng cất thiết kế tối ưu

Phần nồi chưng cất được thiết kế 4 lớp gồm: 2 lớp inox, 1 lớp lõi đồng và 1 foam cách nhiệt. Cụ thể:

• Lớp vỏ ngoài cùng bằng inox 304 cao cấp và lớp foam cách nhiệt giúp nồi giữ nhiệt tốt, giữ cho lớp vỏ ngoài cùng không quá nóng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Tiếp theo là lớp inox thứ 2
• Lớp trong cùng là nơi chứa cơm rượu, được làm hoàn toàn từ đồng nguyên chất. Đây là bí quyết giúp rượu thành phẩm nấu ra mang hương vị thơm ngon như vị truyền thống.
• Khoảng không giữa lớp inox thứ 2 và lớp lõi đồng là khoang giữa chứa dung dịch truyền nhiệt (nước), nồi chưng cất rượu cách thủy, đảm bảo cơm rượu không khê cháy.

 

Ống nối ngưng tụ rượu sang bồn làm mát

Ống nối ngưng tụ rượu dẫn hơi rượu sang ruột gà, bồn làm mát tiện lợi. Ngoài ra, ống nối giúp hơi không bị thất thoát ra bên ngoài, thu được sản lượng rượu tối đa.

Ống nối ngưng tụ rượu còn có các chốt dễ dàng tháo rời để thay thế, vệ sinh hoặc di chuyển khi cần thiết.

Ruột gà

Bồn làm mát cùng với hệ thống ruột gà thiết kế dạng lò xo xoắn đều có tác dụng ngưng tụ và làm mát rượu hiệu quả. Bạn có thể cho ngay rượu vào can/chai sau khi lấy được rượu thành phẩm.

Ngoài ra, hệ thống ruột gà giúp rượu ngưng tụ dễ dàng hơn và lọc cặn bã tốt.

Lưu ý: Bồn làm mát không đi kèm với giá sản phẩm. Khách hàng có nhu cầu có thể đặt mua thêm.

Hệ thống điện thiết kế thông minh và an toàn tuyệt đối

Mỗi sản phẩm nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ được trang bị hệ thống điện trở kết nối trực tiếp với cầu dao, người dùng có thể điều chỉnh công suất nấu linh hoạt.

Khi bắt đầu quá trình chưng cất rượu, bạn có thể bật cả 3 cầu dao để nồi hoạt động ở công suất tối đa. Khi rượu đã bắt đầu ra thì bạn có thể ngắt bớt 1-2 cầu dao để hạ công suất (giảm nhiệt độ) để rượu không bị ra qua nhanh, đảm bảo chất lượng rượu thành phẩm.

Bên cạnh đó, Nồi Hơi Điện Thiết Bị Bếp Đại Dương còn cung cấp hộp điện điều khiển tự động giúp quá trình chưng cất rượu trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Hộp điện điều khiển thông minh có chức năng cài đặt nhiệt độ, cài đặt thời gian, trang bị Aptomat chống giật, tự động ngắt khi có sự cố về điện.

Lưu ý: Hộp điện là linh kiện không đi kèm trong giá nồi nấu rượu lõi đồng 20 kg/mẻ, khách hàng có nhu cầu cần đặt hàng thêm.

Nồi nấu rượu bằng điện lõi đồng 20 kg/mẻ phù hợp với nhu cầu nào? 

Để biết nồi nấu rượu lõi đồng 20 kg/mẻ có phù hợp với nhu cầu hay không, bạn cần xác định năng suất cần nấu.

Với nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ, khi chưng cất 20kg cơm rượu trong 1 mẻ sẽ thu được khoảng 12-16 lít rượu 40-45 độ.

Nồi nấu rượu inox 20kg/mẻ có thể nấu được khoảng 3-4 lần mỗi ngày. Vì vậy, mẫu nồi này phù hợp với nhu cầu cần nấu khoảng 12-60 lít rượu 40-45 độ mỗi ngày.

Lưu ý: Công thức tính trên chỉ ở mức tương tối. Sản lượng rượu có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Để chọn mua được loại nồi phù hợp nhất, bạn hãy liên hệ tới Hotline 0332.530.063 của Nồi Hơi Điện Thiết Bị Bếp Đại Dương để được tư vấn chi tiết hơn.

Quy trình vận hành của nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ

Nồi nấu rượu bằng điện lõi đồng có quy trình vận hành như sau:

Bước 1: Cơm rượu sau khi được ủ lên men cho vào nồi ủ giữ nóng.

Bước 2: Dung dịch cách thủy được đun sôi bằng thanh nhiệt công suất cao và truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi làm nóng cơm rượu.

Bước 3: Nhiệt độ của nồi được kiểm soát qua hệ thống cài đặt công suất nấu.

Bước 4: Sau khi bay hơi, hơi rượu được ngưng tụ qua đường ống và đi đến bồn làm mát.

Bước 5: Sau đó, hơi rượu theo đường ống đi đến phần ống ruột gà nằm trọn trong bồn làm mát. Ở đây rượu được làm mát và cho ra ở đáy nồi rượu nguyên chất.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ

Khi sử dụng nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ, bạn cần chú ý:

• Không xả nước ở khoang buồng đốt khi khoang bỗng vẫn còn đầy bỗng
• Trong quá trình nồi hoạt động, mực nước luôn phải đảm bảo ở vị trí 1/2 ống thăm dò
• Không nên xả bỗng ngay sau khi nấu xong để tránh bị nóng bỏng
• Vệ sinh sạch sẽ nồi sau khi sử dụng

Những lưu ý này sẽ giúp bạn vận hành nồi một cách trơn tru, hiệu quả và đảm bảo an toàn xuyên suốt quá trình sử dụng.

NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG – Đơn vị sản xuất và cung cấp nồi nấu rượu lõi đồng 20kg/mẻ hàng đầu thị trường

Với 18 chi nhánh trải dài khắp cả nước và không ngừng mở rộng trong tương lai, NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG tự hào là đơn vị số 1 cung cấp nồi nấu rượu dùng điện lõi đồng 20kg/mẻ nói riêng và máy thực phẩm công nghiệp nói chung.

Nồi nấu rượu lõi đồng 20kg mẻ do NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG trực tiếp sản xuất. Do đó, khi mua hàng, quý khách hoàn toàn nhận được giá cả ưu đãi hơn so với các bên trung gian khác.

Đến với NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG, bạn còn được trải nghiệm dịch vụ tốt nhất như: vận chuyển, lắp đặt, đổi trả và bảo hành.

Nhanh tay liên hệ với NỒI HƠI ĐIỆN – THIẾT BỊ BẾP ĐẠI DƯƠNG ngay bây giờ để nhận được nồi nấu rượu bằng điện lõi đồng 20kg/mẻ giá tốt, chất lượng!